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CLP $
El Jardinero Horticultor (Nuevo)
Jean-Martin Fortier.
El jardinero horticultor es un libro que presenta las innovadoras ideas de Jean-Martin Fortier sobre la creación de microgranjas y jardines hortícolas altamente productivos. Fortier y su esposa han logrado mantenerse económicamente durante quince años con poco más de media hectárea de cultivos, alimentando a más de doscientas familias a través de su sistema de cestas y su puesto en el mercado.
El libro está lleno de información sobre cómo diseñar sistemas de cultivo biointensivos de bajo costo, cultivar sin necesidad de utilizar tractores para minimizar el gasto de combustibles fósiles, y cómo gestionar eficientemente diversas hortalizas, controlando las malas hierbas y las plagas, maximizando el rendimiento de los cultivos y calculando los precios de venta.
El jardinero horticultor es una guía práctica, completa y actualizada sobre agricultura a pequeña escala. Demuestra que es posible vivir del cultivo de alimentos sin realizar una gran inversión ni disponer de un terreno extenso. Fortier retoma las enseñanzas de expertos como Eliot Coleman y aplica muchos de sus principios fundamentales, ofreciendo a los aspirantes a agricultores los conocimientos necesarios para prosperar con sus cosechas.
- AUTOR
- Jean-Martin Fortier
- TEMA
- Flora
- NÚMERO DE PÁGINAS
- ENCUADERNACIÓN
- Rústica
- ANCHO
- 216.0
- ALTO
- 216.0
- LOMO
- 20.0
- PESO
- 506.0
- Nombre de la Editorial
- Atalanta
- Número de Edición
- 1
- Cantidad de Páginas
- 268
- Carácter
- Nuevo
- Materias
- Flora
- Idioma
- Español
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